スイカは、昨年自然に実が成り収穫したのを切っ掛けに、今年は昨年の実の種を取っておいて作付けしました。
スイカの栽培
４月
種蒔き
去年のスイカの種10粒から。
５月 スイカの発芽
６粒が発芽。
6月 蔓の世話
本葉6枚になり芽をカット。
子蔓を2本～3本育てます。
7月 花 受粉
雄花5個と雌花1個確認！
受粉後、結実を確認したら他の子蔓をカット（結実した蔓に栄養を集める）
8月 実の収穫
日に日に大きくなる実に感動！
結実から35日を目途に収穫
バジルは毎年育てています。
とっても簡単、強い、大量収穫で素敵！いろんなお料理に使えます。
野菜 バジル
バジルソース
パスタ・ペンネ
ラタトゥーユ
バジルチキン
バジルサーモン
獅子柚子は、5年になります。
初めは、収穫時がわからず、青柚子で実を取り失敗。
その後は大きく、黄色くなった実で年末にジャムを作っています。
果実 獅子柚子
獅子柚子 ジャム
ヨーグルト和え
パンに・・・
ハンバーグ・お肉
お魚料理の添えに…
